
LE CROQ'ÉPIPHANIE
Le Croqé Frangipane
Laissez-vous envelopper par la gourmandise de notre Croqé du moment, une création exclusive pour célébrer la tradition et la chaleur de l'hiver.
À l'intérieur de notre pâte maison croustillante et dorée : un cœur généreux de frangipane onctueuse, élaborée à partir d'amandes savoureuses. Sa texture fondante et son parfum délicat vous offrent un voyage gustatif digne des meilleures galettes.
C’est l’empanadas idéale pour une pause sucrée irrésistible. Le Croqé Frangipane va vous faire fondre de plaisir !
LE CROQ'ÉPICÉ
Quand l'Occitanie prend feu !
Préparez vous à fondre de plaisir avec le croq'épicé, le croqé issu d'une collaboration 100% locale avec Blazes Hot sauces.
À l'intérieur de notre pâte maison: le mariage gourmand de nos oignons caramélisés au miel et du piquant subtil de la sauce Sweat Burn. Une touche de vinaigre de cidre et de moutarde équilibre l'ensemble pour une danse des saveurs unique.
Avis aux amateurs de sensations fortes : Le Croq'Épicé est là pour vous réchauffer cet hiver !


L'INDÉCROQABLE
Le Croqé Boeuf Raisin
Le Croqé Bœuf-Raisin c'est notre best-seller, notre empanadas indétrônable !
Il doit son succès à l'équilibre parfait entre une viande de bœuf hachée sélectionnée subtilement sucrée par les raisins secs. Un mélange audacieux et gourmand sublimé par nos oignons caramélisés et un mélange d'épices. Si vous ne savez pas quoi choisir, commencez par celui-là : vous comprendrez vite pourquoi il est notre numéro 1!
Nos Empanadas


LE CROQÉ
POULET

Poulet, Champignons de Paris,
Oignons, Ail, Persil, Crème
​

CROQÉ
POULET



LE CROQÉ
BOEUF

​
Viande de boeuf hachée,
Poivrons, Oignons, Oeuf dur,
Olives vertes, Épices
​
​
​
CROQÉ
BOEUF


LE CROQÉ
BOEUF RAISIN

Viande de boeuf hachée,
Oignons caramélisés,
Raisins secs, Épices
​
​

CROQÉ
BOEUF RAISIN


LE CROQÉ
THON

​
Thon, sauce tomate aux herbes, oeuf dur, olives vertes, épices

CROQÉ
THON


LE CROQÉ
JAMBON

​
Jambon blanc supérieur, béchamel, duo de fromage mozzarella, emmental

CROQÉ
JAMBON



LE CROQÉ
CHÈVRE MIEL
​​
Fromage de chèvre, miel, herbes de provence
​

CROQÉ
CHÈVRE MIEL



LE CROQÉ
RATATOUILLE
​
Ratatouille d'aubergine,
Oignons, Courgette, Carotte,
Poivron, Sauce tomate
Miel, épices
​

CROQÉ
RATATOUILLE


LE CROQÉ
DU MOMENT
​​
Oignons caramélisés, sauce Blazes sweat burn, miel, moutarde, vinaigre de cidre, poivre, ail

CROQ'ÉPICÉ


LE CROQÉ
CHOCO


​​
Banane, Chocolat
CROQÉ
CHOCO BANANE


LE CROQÉ
POMME

​
Pommes caramélisées,
Compote de pomme,
Canelle

CROQÉ
POMME
Nos Menus



UN P'TIT
CROQÉ
2 EMPANADAS
1 BOISSON
UNE SALADE
​
​




LE MENU
CROQÉ​

3 EMPANADAS
1 BOISSON
UNE SALADE



4 EMPANADAS
sucrée ou salée au choix
​1 BOISSON
UNE SALADE
​
​


COMPLÈTEMENT
CROQÉ







CROQÉ SUR
MESURE
CROQ'UN PEU
3 CROQÉS
au choix salé ou sucré
​








CROQ'À DEUX
4 CROQÉS
au choix salé ou sucré
CROQ'ENSEMBLE
8 CROQÉS
au choix salé ou sucré
CROQ'PARTY
12 CROQÉS
au choix salé ou sucré
Plié en Occitanie
Goûtez nos empanadas 100% maison, 100% Occitanie. Faites uniquement avec des produits de qualité, nos empanadas sont un mélange familial de culture espagnole et cuisine traditonnelle francaise.
​
​


ACHETEZ NOS EMPANADAS CHEZ HIPPOLYTE ​​​​
​
Tous nos Croqés sont disponibles à emporter au 4, Avenue de la Gloire, Chez Hippolyte.
Profitez-en pour Goûter à l'ambiance chaleureuse de la pizzaria et surtout, rencontrer la Croq'équipe !
Venez nous dire bonjour, et repartez avec une part de pizza ou le plein de Croqés !
Pizza ou Empanadas ? Plus besoin de choisir !



